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西瓜果冻的做法西瓜果冻怎么做

时间2018-06-29 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


原料:西瓜1个,鱼胶粉20克,白糖25克,凉开水100ml。

做法:

1、西瓜对半切开,将西瓜肉挖出,空出半个西瓜壳备用;鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化。

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2、西瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜,取西瓜汁350ml。

3、把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀。

4、把西瓜汁倒入西瓜壳里。

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5、覆上保鲜膜入冰箱,冷藏3个小时左右后凝固即可。

小贴士:

1、为了让西瓜果冻看起来更逼真,在上面可以放入一些西瓜籽;

2、做好的西瓜果冻,用勺挖着吃或切成片都行。

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作者:不详 来源:网络
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