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烫面鲜肉包的做法烫面鲜肉包怎么做

时间2018-06-29 来源:鲁菜谱大全

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馅料:猪前夹肉400克、2个、盐2小勺、鸡精1小勺、胡椒粉1/2小勺、姜末30克、玉米淀粉30克、老抽一小勺、蚝油10克、香麻油15克

1.取280克面粉置于一两只眼睛向上翻,嘴里还流出了口水,这是患上了什么疾病?大盆中,将酵母以温水调开,倒入盆中;

2.用一根筷子,边倒边搅,成均匀的面糊状;

3.砧板上撒扑粉,将盆中的面团刮到砧板上,将剩下的120克面粉逐渐加入揉和,揉成光滑的面团;

4.盖上湿布,放在温暖的地方发酵至2倍大(这几天气温较高,所以我是治疗癫痫要花多少钱室温发酵的,天气较冷的时候,最好置于一大盆中,包上保鲜膜,送进烤箱或发酵箱发酵);

5.将发酵好的面团排汽,重新揉圆,搓成长条状;

6.分成均等的小剂子,约40克一个;

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作者:不详 来源:网络
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