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可乐排骨的家常做法 香喷喷的排骨吃法 -

时间2018-07-05 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  排骨的营养极其的丰富,非常的滋补身体推荐www.xbxysw.com。排骨的吃法也是花样百出,应有尽有。可乐排骨你们吃过吗,你们知道可乐排骨怎么做吗,可乐排骨的家常做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下可乐排骨的做法吧。

  做法一

  材料

  准备排骨600克,可乐2罐,姜片,葱,八角,老抽,盐。

  做法

  1、将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;

  2、用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒;

  3、然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;

  4、用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。

  做法二

  材料

  排骨300克,可乐300克,八角2颗,姜片10克。

  羊角风的症状

  1.准备材料。

  2.锅中放水,水烧开后。

  3.倒入排骨焯一下取出。

  4.锅中放油及姜片www.xbxysw.com

  5.倒入排骨。

  6.翻炒后,倒入可乐。

  7.加入八角。

  8.煮至汤汁收干即可。

  做法三

  材料

  肋排500克,红辣椒1小把,葱适量,姜适量,可乐1听,生抽2汤勺,黄酒5汤勺,盐3茶匙,花椒1小把,八角2个,桂皮1小块,丁香2粒,香叶2片。

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  做法

  1.肋排用清水适当浸泡后洗净备用。

  2.锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排,大火烧开撇去浮沫,捞出备用。

  3.锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,煎至2面微黄。<如何治儿童癫痫病/p>

  4.烹入余下的黄酒,加入生抽和可乐大火烧开原文www.xbxysw.com。水量与排骨高度差不多就成。这个根据自家锅具来掌握。

  5.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火,用盐调味后盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右,大火适当收汁即可出锅。

  做法四

  材料

  净排一斤,准备红椒半个,可乐,老抽,料酒,醋,姜末,蒜末,胡椒粉,湿淀粉,姜片,葱段,大料,料酒,草果。

  做法

  1.排骨洗净后,凉水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出排骨倒掉汤,再换清水,放入排骨、姜片、葱段、大料、胡椒粉、草果、料酒,大火烧开后,转中火煮半小时。

  2.平常我都是用电压力锅,今天用的电磁炉,还有我的宝贝酷菲斯锅煮的排骨,又快又干净。不过家里没葱了,前天包饺子都用了,只好用蒜片代替。

  3.有机排骨真的跟普通排骨不一样,焯出来的血沫非常少,颜色也很浅,不像普通排骨有很多黑色的血沫,看来真是贵有贵的道理啊。

  4.煮好的排骨捞出来沥干水分,炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下排骨翻炒小.百.口吐白沫,翻白眼,他这是患上了癫痫病吗?姓.养.生.网

  5.放料酒、胡椒粉、醋,再倒点老抽上色,翻炒均匀。

  6.倒入适量可乐,大约与排骨持平,烧开后转小火炖。

  7.炖至汤汁收浓,关火,调入湿淀粉,翻拌均匀后,开火翻炒,放入红椒片,待汁都包裹在排骨上后即可。

  做法五

  材料

  排骨、麻油、白兰地、酱油、可口可乐0.5-1瓶(百事可乐和其它可乐也可)、萝勒叶(新鲜的最好,也可用干萝勒叶碎)、葱头、蒜头、姜、葱、元茜。

  做法

  1.将排骨放入冷水,等其沸腾,撇去血沫,滚5-10分钟左右,然后用热水冲净排骨。开锅放3大匙油,放3-4大匙砂糖,等砂糖转成褐色,倒入排骨,迅速翻动到排骨上色,盛起备用。以上过程叫过(炒)糖色,不喜欢的也可免去,但成色可能会差少少;

  2.重新起锅,加油,放葱头、蒜头、萝勒叶、姜片,爆至发出香味,倒入排骨翻匀爆炒,再倒入可乐、麻油、酱油、白兰地、适量盐,搅拌几下,盖上锅盖焖1-2分钟左右;

  3.大火收汁;

  4.等收汁得差不多,可加少少水淀粉,再加1茶匙麻油或菜油(这种做法叫包尾油,是为芡汁颜色更亮),兜匀,可上碟或砂煲。在面上铺上香菜(芜茜)和葱粒。<小儿癫痫最好的治疗方法/p>

  做法六

  材料

  排骨700克,花生油,酱油,料酒,盐,蚝油,可乐,适量,姜,蒜适量,杭椒3个xbxysw.com

  做法

  1、排骨斩件,洗净沥干水分。

  2、姜切丝,蒜米切蓉,杭椒斜刀切段,厚包要适中。

  3、冷锅热油,放排骨,翻炒变色放酱油,继续翻炒至均匀上色,放盐炒匀。

  4、放可乐,大约与排骨齐面,中火焖煮至熟透。期间注意翻动,以免糊锅。

  5、放蚝油收汁,下杭椒、蒜蓉翻炒一分钟,装盘即可。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对可乐排骨的做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的可乐排骨的几种不同的做法,味道非常的诱人哦,你们可以自己在家准备好所需的食材,按照小编给你们的步骤一步步来,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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作者:不详 来源:网络
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