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牛肉锅贴的做法_牛肉锅贴的家常做法_牛肉锅贴怎么做_舌尖2里的南京小吃

时间2018-10-22 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   

    原料:面粉,牛肉糜,葱姜,盐,鸡精,鲜酱油。

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牛肉糜加入葱姜末、盐、鸡精、鲜酱油、水搅拌上劲,水可以分次加入,牛肉的吸水性很强,可以多加一些。很多锅贴店的馅心都是半流质的状态,这样是锅贴多汁的原儿童癫痫的早期症状具体是什么?因。面粉用开水烫熟,揉匀搓条下剂子,擀成圆皮,放入馅心,包成细长的月牙形,细长的形状可以使锅贴快速的成熟。

    

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平锅烧热,淋入少许菜籽油,把锅贴摆入,稍煎一会,倒入清水,没过锅贴一半以上,盖上锅盖,中火煎煮5分钟左右,待水分蒸发的差不多了,打开锅盖,可以再淋入少许油略煎一会即可。

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作者:不详 来源:网络
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