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防止食用新鲜黄花菜中毒的方法_饮食新知

时间2019-05-18 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

新鲜黄花菜味浓郁,富含蛋白质、素和维生素P等,如果烹调前处理适当,还是对健康有益的,其处理方法如下。

食用鲜黄花菜间歇性癫痫病需要怎么治疗时,应摘除花蕊;每次不要多吃,最好不超过50克,因为50克鲜黄花菜含O.15~1毫克秋水仙碱,这个含量一般不会引起中毒。

治疗癫痫病应注意哪些事项>因秋水仙碱易溶于水,食用鲜黄花菜前用沸水将其烫后,再用凉水浸泡2小时以上(中间换1次水),然后再加热烹制,就不会使人中毒。

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鲜黄花菜,经过焯水、日晒后的干制品,因其在加工过程中秋水仙碱已被破坏,是无毒性的,用水发泡后即可烹制。

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作者:不详 来源:网络
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