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花生米牛肉汤的做法_家常菜_

时间2019-05-18 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

菜系及功效:

花生米原料:牛脊背肉250克,花生米50克,鸡脯肉100克,生姜、葱、料酒、味精、精盐各适量。

花生米牛肉汤的做法

1)将牛脊背肉放人开水锅里焯一下后,捞出洗净,放人锅内蒙古癫痫医院怎么选择内,加入葱姜、料酒、清水,用小火将牛肉炖至八成烂取出,修去四边的杂碎肉,切成片,花生米用开水泡20分钟,剥皮,洗净,放人碗内,加入适量清水,上笼蒸熟烂。

2)鸡脯肉斩细,放人碗内,加入料酒、葱、姜和适量的水,搅匀,泡出血水,倒人牛肉汤内,用小火焖炖,放人花生米、牛肉片,焖15分钟后,加入精盐、味南昌哪治癫痫病好精,盛入汤盆上桌即可。

特点:汤清爽口,肉酥味香。

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花生米和红葡萄酒能一起吃:可保心脏血管畅通无阻,大大治疗癫痫大约需要花费多少钱降低心脏病的发病率

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

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作者:不详 来源:网络
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