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什锦菠萝饭

时间2019-08-09 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料:菠萝,米饭,豌豆,甜椒,鸡蛋,葡萄干,杏仁,盐,胡椒粉

做法:

1.把菠萝顺着叶片的边缘剖开。

2.用小刀西宁哪些医院治癫痫挖出里面的菠萝果肉。

3.把菠萝壳和菠萝果肉分别用淡盐水浸泡10分钟左右后,控干。

4.豌豆焯水备用,甜椒和泡好的菠萝肉分别切丁,再准备一小把葡萄干和杏仁。

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5.鸡蛋加少许盐和两滴清水打散成蛋液。

6.热锅上油,油热后下打好的鸡蛋炒散成蛋花。

7.加入一碗米饭,炒散。

8.加入焯好的青豌豆和甜椒翻炒均匀。

9.倒入菠萝丁和葡萄干,调入盐和白胡椒粉调味。

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10.撒入杏仁。

11.翻炒均匀后,盛入菠萝碗里即可。

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小贴士:

菠萝里蕴含的一种“菠萝酶”,会对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,所以食用前记得用淡盐水浸泡

作者:不详 来源:网络
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