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简单易懂微波炉蛋糕的做法以及制作方法

时间2019-10-05 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、在混合蛋黄糊与蛋白时,要采用翻拌的手法,不然很容易使蛋白消泡,这样做出来的蛋糕没有蓬松感。
2、蛋糕糊放入模具后,要轻轻的震一下把气泡震出来,这样做出来的蛋糕口感更好一些。

1将鸡蛋磕入碗中分离蛋白和蛋黄,把其它的材料准备好,放一旁待用。南昌有治疗癫痫病的医院吗>

2在蛋白中放入少许柠檬汁,用打蛋器将其打发,在打发过程中要分次加入白糖(白糖要留一小部分给蛋黄用),第一次加糖是打出粗泡状时,第二次加糖是蛋白打出细泡状,第三次加糖是蛋白初步打出奶油的形状,最后将蛋白打发至打蛋器抡起来奶油不掉。

3癫痫病有遗传吗em>把蛋黄和剩下的白糖混合在一起,将其搅打后加入玉米油和牛奶,用打蛋器混合均匀,然后面粉过筛,再次搅拌均匀。

4在蛋黄糊中取一半打发的蛋白放入,用刮刀不断的翻拌,搅拌到蛋黄糊与蛋白充分混合,然后把剩下的蛋白全部倒入,再次翻拌直到充分混合。

湖北癫痫治疗哪家效果好>5在模具底部刷一层薄薄的油,把翻拌好的蛋糕糊放入模具中轻轻的震一下,把蛋糕糊中的气泡震出,然后微波炉开高火烤三四分钟左右,即可出锅。

6蛋糕烤好后取出,可以切成好看的样子放在盘中,一款简易又美味的微波炉蛋糕制作完成。

郑州那家治疗癫痫病医院比较好欢吃蛋糕的朋友们有福了,我现在来给大家推荐几款都是用微波炉制作出来的蛋糕,做法都很简单,《微波炉酸奶蛋糕》、《微波炉燕麦蛋糕》、《微波炉巧克力蛋糕》等,全部都是好吃又美味的而且做起来都很快。

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作者:不详 来源:网络
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