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虾米蛋炒年糕的做法_令人回味的味道

时间2019-10-05 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、由于菜梗比菜叶更难煮软,所以投放的顺序不能变,不然菜叶会直接炒烂。
2、年糕在煮制的时候必须不断的搅拌、翻动,避免年糕直接糊在锅底。【做饭网】

1挑选新鲜一点的菜心,用清水清洗干净沥干水癫痫最好治疗方法分,用刀切成段状,将菜叶和菜梗分开摆放留着备用。

2在碗里磕入鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋液,在炒锅里倒入食用油,转为中火烧热,等油温升高后倒入鸡蛋液,将其炒制凝固并且炒散即可盛入盘中。

周口治癫痫病的医院3在原来的锅里留点油,放入蒜末进行煸炒,有香味后投放菜梗炒制片刻,直到变软后加入菜叶、盐翻炒至断生就可以盛入盘中,顺便将年糕切成片状。

4在原来的炒锅里倒入清水,转为大火将其烧开,再放武汉治癫痫病的好医院是哪入盐、生抽和食用油搅拌几下,放入年糕进行煮制,一边煮一边搅拌。

5等到年糕变软,并且水量变少后调为小火,加入小米、菜心和鸡蛋翻炒均匀,调入鸡精进行调味后盛入盘中可以食用了。

炒年糕搭石家庄市治疗癫痫病的专科医院是哪家配的食材不同,口感也不一样,小编推荐几款,比如《火腿辣炒年糕》、《螃蟹炒年糕》、《火腿荠菜炒年糕》、《韩国辣炒年糕》等,好吃的不得了。

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作者:不详 来源:网络
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