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摊鸡蛋的做法_怎么做摊鸡蛋

时间2019-10-05 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1 锅烧热后放入芝麻炒香,稍微凉后倒入容器捣碎

2 炸花生,放凉后碾碎

3 鸡蛋加入一小勺白酒北京癫痫病什么医院好打散

4 锅热后倒入食用油,再倒入鸡蛋液,一面定型后翻面,第二面蛋液凝固后即可出锅

5 圆白菜叶洗净切濮阳癫痫病医院怎么样丝,用开水炒熟,沥干水分

6 摊好的鸡蛋中依次放入芝麻碎,花生碎,倒入适量的蒸鱼豉油,最后放上圆白菜丝,小米辣即可

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注意:摊鸡蛋的焦嫩程度可以根据自己的喜好,芝麻一定要先炒过在捣碎,芝麻味会非常的突出。鸡蛋液中不用加盐,蒸鱼豉油的量根据自己的口感来。

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作者:不详 来源:网络
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