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油煎蛋黄鲜肉粽 油煎蛋黄鲜肉粽的做法

时间2019-10-06 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,是用来祭祀祖先和神灵。今天来给大家介绍油煎蛋黄鲜肉粽的做法,一起来看看吧。


油煎蛋黄鲜肉粽

  食材:症状性癫痫发作如何治疗>

  圆糯米,咸蛋黄,粽叶

  辅料:

  猪肉,老抽,生姜,糖,盐,料酒,五香粉

  操作步骤:

  1、猪肉切块,混合辅料里所有食材,送入冷藏5小时入味。<石家庄治癫痫的专科医院/p>

  2、咸蛋黄用高度酒拌一下去腥。

  3、糯米洗净,冷水浸泡5小时。

  4、粽叶洗净,取两片粽叶,对折形成漩涡。

  5、装入少量糯米,放一块肉和一个蛋黄,再放入少量的糯米。

  6、用粽叶按住糯米,然后顺时针卷起多出来的粽叶贵阳癫痫病到哪治比较好

  7、用棉线系好,大锅中放入包好的粽子,装入2/3的清水,大火煮沸后转中小火煮50分钟关火。

  8、锅中放适量的花生油,把粽子两面用油煎,待外皮颜色变深即可出锅,可搭配酱料食用。


油煎蛋黄鲜肉粽的做法

癫痫病哪里治疗效果好   小编在来给大家讲一些包粽子的一些要点,在买粽叶的时候最好选择叶片宽一点的,这样比较容易包,糯米也不容易散出来,系粽子用的绳子最好用没有颜色的白色棉线,避免非食用的色素混到食物中。大家都记住了吗?油煎蛋黄鲜肉粽的做法就在这儿哦!

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作者:不详 来源:网络
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