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各种南瓜羹的做法[做法大全]-

时间2019-12-03 来源:鲁菜谱大全

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  关于各种南瓜羹的做法

  一、原料:南瓜250克、糯米粉50克。

  调料:糖1茶匙(5克)、蜂蜜2茶匙(10ml)、水170ml。

  南瓜羹的做法

  1.南瓜去皮洗净后,切成小片儿放入蒸锅内,大火煮开后,继续蒸12分钟左右,用筷子很容易扎透时就熟了。

  癫痫发作的急救2.把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥。

  3.搅好后倒入锅中。将糯米粉用20ml的水�士�,倒入南瓜泥中,接着将剩余的水倒入南瓜泥中,加入糖,用小火慢煮,煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可。

  4.将蜂蜜淋入南瓜羹中搅匀。这道南瓜羹,不管热吃,还是冷吃,味道都非常好。

  特别提示:

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  1.如果南瓜的水份不大的话,需要在放入搅拌机后,再倒入少许水,目的是让南瓜更容易搅拌成泥。

  2.加入的糖的分量,要根据南瓜的甜度而定。南瓜的种类很多,每种和每种的甜度有差别,建议在熬煮的过程中,尝一尝再放糖。

  3.选择南瓜时,要挑选沉甸甸的,这样的是已经成熟的,也会比较甜,而且肉质比较好。

 癫痫病可以医吗 二、芒果南瓜羹

  原料:芒果、南瓜

  芒果南瓜羹的做法:

  1.南瓜刨去表皮,切成块上笼蒸熟。冷却后,放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用。

  2.芒果刨去表皮,切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用。

  3.净锅内加入少许水,放入南瓜泥,汤开后调味加少许盐、蘑菇颠痫病是怎么样来的精,最后放芒果泥,搅拌后出锅倒入汤碗中即可。

  特别提示:

  1.一般不用勾芡,如果汤水多,可以勾一点点芡。

  2.也可以做甜羹,可以放点小西米,也非常的美味。

  3.从滋补角度,中国传统养生学,甜味比咸味要滋补。

  注:更多食谱请关注栏目。

作者:不详 来源:网络
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