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香草精,自制香草精,什么是香草精,怎么做香草精

时间2020-05-21 来源:鲁菜谱大全

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2016-01-07 15:26:38 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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香草精其实就是从香草中提炼出的食用香精,放入食物中可以有无法比拟的美味,常常会放入糕点里面,有去除蛋腥味的功效,不过这种香草精是人工合成的产品河池癫痫病要治疗多久,高温后悔产生化学反应,从而出现有毒有害的物质。


现在我们就一起看下香草精的做法吧。

将奶油放入冰箱冷藏室里解冻,然广西癫痫疾病的医院后取鸡蛋黄放入大碗里,放入白糖,不仅得搅拌均匀,再倒入出牛奶,倒入锅里,小火慢慢加热,加热的时候要不停的搅拌,否则会粘锅,搅拌至粘稠后熄火,放在常温下晾凉,再将奶油倒入盆中,搅打好后放入晾凉的蛋液中,放入香草精,搅拌均匀,再用保鲜膜盖好后放入冰箱冷藏,半小时搅拌一次,大概搅拌五次即可,放入冰箱,香草冰淇淋就可以了。

作者:不详 来源:网络
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