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#我家的厨房小窍门#蛋炒饭如何做不粘锅技巧

时间2020-05-22 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

#厨艺技巧#
炒饭,快捷,美味,大家喜欢的快手主食。分享一下平时炒饭小窍门:
1、可选用隔夜的米饭,因此种饭较为干爽,易湖北治癫痫哪家正规做蛋炒饭。而从冰箱冷藏后的米饭也容易散开不粘连。
2、将鸡蛋打菜搅抖均匀。
3、米饭可以放容器里,将米饭捣松。然后把鸡蛋倒入,南宁治癫痫好的医院继续搅抖均匀。
4、还可以在米饭中放入少许牛奶打散后再炒,这样也颗粒分明不粘锅。
5、如煮米饭可以泡米半小时,用刚沫过米水量煮西安哪治癫痫好熟的米饭或蒸米饭水量要少一些,这样才会粒粒分明。
6、除米饭和烤肠以外的其他原料要先过油,这样成品才完美,口感也好。
7、如先武汉治疗癫痫病医院哪家专业炒鸡蛋,蛋液中滴少许米醋炒出来的鸡蛋松软也可去腥。

作者:不详 来源:网络
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