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时间2020-05-26 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

和凯哥逛街回来问他想吃什么,他说:“家常豆瓣鱼”,我说:“吃牛肉好啵?”他斩钉截铁地,“不,昨天才吃过牛肉,就豆瓣鱼!”
说实话,“家常豆瓣鱼”是我最不喜欢做的菜,因为每一次做出来的味道总是差强人意,层次不够丰富,入口略过油哪个癫痫病医院好腻。我试着调整过油量,也调整过各种配料之间的比例,可成菜的味道并没有因为我的努力发生太大的改变,于是我很少做这道菜,虽然对于一个仿佛很会做菜的人来说,真是不大正常。
我家丽江的小店里最受欢迎的镇店菜非“家常鱼”莫属。此菜品相朴实,可南京到哪看癫痫病味道却着实惊艳,鱼肉细嫩入味,汤料麻辣鲜香,一筷入口,香中有辣,辣中有酸,酸里有麻,味味连环,丝丝入扣,好吃得难以形容。据说小店刚开张的前几天来过一桌武汉人,对此菜赞不绝口,不光剥光鱼肉、挑尽配料,最后连汤汁都被抢了个盘底朝天。凯哥多半就是青海癫痫病医院哪家好被厨师惯得吃上瘾了,回来便开始“为难”我。他一定没想到,上周去丽江,我并没有像表面看起来那样只知道东游西逛,常常潜进厨房偷看厨师做菜,暗地里偷得一些“秘笈”,正等着有机会试试手,既然今天他非“家常鱼”不可,我就献个丑喽!(按凯哥要求,六点半特发性癫痫病是怎么引起的正式开饭。嘻嘻,凯哥评

作者:不详 来源:网络
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