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酱酥桃仁的做法

时间2020-07-30 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  主料:桃仁250克

  调料:甜面酱25克,白砂糖30克,花椒粉3克,辣椒粉5克,味精2克,植物油30克

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  制作方法:

  1、将干核桃仁置锅中,掺入沸水,加盖焖2分钟,待桃仁皮起皱,用手撕去表皮;

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  2、炒锅置中火上,下植物油烧至五成热时,下桃仁炸至金黄色,捞出沥干油;

  3、炒锅置小火上,加入清水约75毫广西哪里治癫痫病升,下白糖,不断搅动,使糖溶于清水中;

  4、待糖液浓缩翻白泡时,加入甜面酱,搅拌均匀;

  5、待治癫痫病的费用要多少再翻大泡时,将锅端离火口,把炸酥的桃仁倒入,轻轻翻,使其上糖均匀,表面翻砂后,起锅晾冷装盘即成。

作者:不详 来源:网络
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