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广东靓汤 清补凉煲瘦肉广东靓汤营养汤谱天天饮食

时间2020-11-12 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  天气开始变热了,你是不是对那些油腻的鸡汤、骨头汤有点提不起胃口了?还是试试这款清凉又滋补的瘦肉汤吧。它是一道常见的广东靓汤,不仅可以益肾去湿,而且平补不燥、清甜而不油腻。

  材料:猪瘦肉100g、淮山10孩子睡觉抽搐怎么回事0g、薏米50g、芡实20g、莲子10g、玉竹10g、蜜枣3颗、陈皮1片

  做法:

  1.将薏米、芡实、莲子洗净后用水浸泡30分钟,玉竹、蜜枣和陈皮用水冲洗一遍;

  2.将瘦肉切成2cm见方的块状,淮山去癫痫病到底是怎么引起的呢?皮后切成0.5cm的厚片;

  3.锅中注入清水,放入瘦肉,用大火烧开,汆煮1分钟后捞出沥干水分;

  4.将除开淮山以外的所有材料放进砂煲里,加入足量清水,大火煮滚后,调成小火慢慢煲煮1个半小时,最后放入淮山,继续用小火煲煮30一到晚上睡觉癫痫就开始抽是什么原因分钟即可。

  煮妇心得:

  此汤口感比较甘甜,可以不用再加盐调味。

  清补凉的材料一般有淮山、玉竹、沙参、薏米、百合和莲子等,可以根据自己的喜好搭配。也可以直接购买配好的清补凉汤料回来,比较方便。

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  其实清补凉四季饮用皆宜,里面的汤料可以根据不同季节作相应的改变。

  清补凉还可以煲排骨、煲鸡,随自己喜好做成咸味的。如果不放肉做成甜汤,就是我们这里最常见的清补凉糖水了。

作者:不详 来源:网络
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