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桑葚慕斯蛋糕的做法桑葚慕斯蛋糕怎么做桑葚慕斯蛋糕的家常做法

时间2021-03-30 来源:鲁菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

 

蛋糕坯做法:

原料:A:蛋黄4个,色拉油65ml,牛奶75ml,低粉110g

     B:蛋白4个,白醋少许,糖60g

做法:

癫痫病常见的发作症状有哪些tyle="line-height: 25px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">1:蛋黄打匀,加入牛奶,色拉油继续打匀直到没有油珠出现

2:筛入低粉轻轻拌匀

3:蛋白打起泡,滴少许白醋,砂糖分三次加入打发

4:蛋白分三次,轻轻拌匀在蛋黄糊中,烤盘铺油纸,倒入面糊,轻轻振动几下出大气泡

哪里医院治疗癫痫最好">5:烤箱175度预热,倒数第二层烤10分钟,转160度烤30分钟

6:取出,倒扣揭下油纸晾凉备用


慕斯馅做法:

材料:吉利丁片4片,淡奶油250ml,砂糖15g,桑葚果酱3大勺,牛奶100g

1)奶油+砂糖打至6分发、

贵阳专科癫痫医院哪家好color: rgb(153, 51, 0); ">2)吉利丁片放入牛奶中泡软,小火煮化,加入桑葚果酱搅匀晾凉

3)倒入奶油中搅拌均匀

慕斯蛋糕组合

材料:桑葚果酱一大勺,开水150ml,鱼胶粉一小勺

1)活底蛋糕模底层放入一片蛋糕片(比蛋糕模小一点),倒入全部慕斯馅

癫痫病的后期症状margin-left: 0px; ">2)轻震几下

3)放冰箱冷藏4小时

4)开水里倒入鱼胶粉,搅匀化开,再倒入桑葚果酱里拌均匀,用漏网沥去果粒,果汁晾凉待用

5)冷藏好的慕斯蛋糕表面倒入晾凉的果汁,继续冷藏2小时即可

6)用热毛巾捂一下模具边,底儿放在一个高点儿的罐头瓶上,即可轻松脱模。切的时候刀沾上热水下刀,会切的很整齐!

作者:不详 来源:网络
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