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螯虾是什么

时间2021-10-12 来源:鲁菜谱大全

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所谓的鳌虾是一种虾类,当然喜欢吃海鲜的朋友应该都知道鳌虾是什么。在世界上这种鳌虾也是有四百多种分类的,别看只是小小的鳌虾,在不同地区生活的鳌虾还有不同的叫法的。所以对于鳌虾来说,我们普通人只知道这种海产品很好吃,但对于它的具体情况却不是太了解,而且中国有很多人都喜欢吃海产品,所以年年鳌虾的销量也是很大的。

因为鳌虾在欧洲和中国大陆都有不同的分布地,以前人们吃鳌虾可能需要去海里捕捉,但是人们的需求量远大于鳌虾的生湖北那家医院治癫痫比较好产量,所以为了不打破自然界的平衡,现在鳌虾也可以用人工养殖的办法进行饲养,这样每年就可以收获一批一批很有质量的鳌虾了。

螯虾亚目共有5科约400多种,主要栖于淡水。其中海螯虾科 (9属38种)和锯螯虾科(1属2种)为海生类型,其头胸甲前缘与口前板愈合,胸部末节腹甲与前一节相愈合,第2~5对步足基节与座节不愈合。种数虽不多,但有些种有重要经济价值。螯虾通常指淡水产的3科,其中螯虾科产于欧亚大陆和北美落基山以西,共 3属13种;美螯虾科产于北美大陆落基山以东,种数最多,至少有 10属260多种。拟螯虾苯妥英钠片能控制住癫痫病吗科主要分布于南半球的淡水中(澳大利亚、新西兰、塔斯曼群岛、南美南部、新几内亚和马达加斯加等),这科的特征是雌雄都不具第1腹肢,约14属120种。

中国大陆原有 3种螯虾,原产于东北寒温带区,隶蛄属。华北华东于20世纪40年代引进了原产于北美的克氏原螯虾,它的生存和繁殖能力较强,近年来分布范围显著扩大。80年代又从澳大利亚引进了澳螯虾。

十足目(Decapoda)甲壳动物,包括北半球的螯虾科(Astacidae)和南半球的拟螯虾科(Parastacidae或 Austroas癫闲病会有危险吗tracidae)。500多种,多数产於北美洲。几乎全部生活在淡水中,仅少数在咸淡水或咸水中。常隐蔽在溪、湖的石块下,夜间活跃。主要捕食螺类、昆虫幼虫、蠕虫、蝌蚪,有的吃植物。秋季交配,春季产卵。卵附在雌体腹部,5~8周孵化。幼体留在母体身上数周。经数月或数年後性成熟。寿命1~20年不等,随种类而异。东亚和日本常见的有�|蛄属(Cambaroides)。螯虾一般长约7.5公分(3��),最小的如美国东南部的 Cambarellus diminutus,长2.5公分,最大的是塔斯马尼亚的Astacopsis gouldi,继发性癫痫治疗方法长40公分(16��),重约3.5公斤(8磅)。[1]

腹肢较细小,双枝型,不具内附肢。雄性第 1和第2对腹肢变形为交接器,各种构造不同。雄性第1对腹肢为单枝型,有的种类无第 1腹肢。尾肢宽大,外肢常有一横缝,分为2节。

上述就是为大家介绍的鳌虾的相关信息,希望各位看过后能有所了解。虽然鳌虾是一种常见的虾类,但是我们不经常接触的人不知道鳌虾的相关细节,所以在看完这些后必定对鳌虾有了更进一步的认识。希望大家在关注美食的同时也能关注这些美食背后的故事。

作者:不详 来源:网络
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